AKTUALIZACE: 2.7.2026
Publikováno: 16.7.2023
Rubrika: Reportáž z akce /
Region: Děčínsko • Destinace: České Švýcarsko
JAK SE VAŘÍ TURISTICKÁ POLÉVKA?
Mezinárodní gastronomické klání pořádá Klub českých turistů z Rumburku.
Na základně KČT Rumburk v osadě Kopec na Děčínsku, bude 1. srpna 2026 opět živo. Pořadatel akce s názvem „Turistický kotlík“ inspirován slavným Ferreriho filmem „Velká žranice“ se rozhodl pojmout tuto oblíbeno show letos velkoryse i s živou muzikou. Od 10 hodin bude na otevřených ohništích bublat mnoho velkých kotlů, ze kterých se poline libá vůně do širokého okolí...
Foto: Martin Zíka
Fotografie potvrzující starou pravdu o tom, že se vždycky najde dost přihlížejících, když jeden maká. Tady se připravuje gulášovka domácího týmu KČT Rumburk.
V loňském roce bylo v provozu osm kotlů, to jest 8 týmů snažících se k polednímu obědu uvařit na zabezpečeném ohništi tu nejlepší polévku. Soutěžilo se o prestižní turistické ocenění skýtající netušené budoucí příležitosti, třeba na získání pomocného místa v kuchyni turistického táboru. Také letos budou soutěžící při občasném míchání obsahu kotlíku příjemně relaxovat při poslechu kotlíkářských písní.
TURISTICKÝ KOTLÍK S MEZINÁRODNÍ ÚČASTÍ
Důležité je zmínit, že akce Turistický kotlík koná s mezinárodní účastí od roku 2023, kdy se zapojily dva týmy z Drážďan. Reprezentanti z Německa vzali věc vážně a připravili si nečekané gastronomické show. Tím prvním byla ledová polévka (v letním pařáku mimořádně osvěžující). Kdybych byl v porotě, bez váhání bych této udělil první místo... ...leč porota byla jiného názoru. Tím druhým překvapením bylo divadelní představení s názvem „Šaize“, jehož účinkující demonstrativně zvrhli obsah svého kotlíku do trávníku s úmyslem ochutit svůj produkt ryze přírodními esencemi. S takto obohaceným obsahem se pak dovařili k druhému místu v soutěži.
DO FINÁLE POSTOUPILI VŠICHNI
Úderem polední hodiny již stály všechny kotlíky na stolech před porotou, která měla určit vítěze. Ve startovním poli se o první polévkovou příčku ucházela prdelačka, gulášovka, pórková, ledová, fazolová, slovenská, kulajda... a také specialita připravená k výročí 100 let KČT Děčín s názvem „Slepičí Albert s pórkovou příchutí zahuštěná vepřovou paštikou a buřtem od Vohnouta“. Ta sice v soutěži nezískala první místo, každopádně při vyhlášení společné konzumace byla snědena nejdříve (turisté zbožňují glutamáty :)
Kdo si odnesl diplom za první místo? I to bylo velké překvapení. Byla to fazolačka Pavla a Pavly ze Šluknova, kteří se v průběhu vaření tvářili zcela nenápadně, povídali si na lavičce, občas hodili nějaké polínko pod kotlík a jinak se pohodově slunili a nudili, zatímco ostatní pobíhali zběsile v zástěrách a tančili bojové tance kolem ohňů v potu tváře tu s vařečkou, tu s ostrou kudlou. Inu, opět se ukázalo, že když se věci řeší v klidu a pohodě, tak se docílí nejlepšího výsledku.
A ZBAŠTILO SE VŠECKO!
Vidouce ty hektolitry různých polévek, ani jsem nechtěl věřit, že je možné v tom parném dni všechno zkonzumovat. Leč stovka účastníků akce včetně přítomných skautíků zřejmě již dlouho před akcí držela bobříka hladu, protože zanedlouho po vyhlášení vítězů se strhla, no však jsem to už zmínil, prostě velká žranice. Netrvalo dlouho a obsah kotlíků se přesunul do spokojených bříšek všech přítomných. Prázdné kotle a kotlíky pak byly přímým důkazem toho, že všechny polévky byly vynikající.
A O TOM JE TA ORGANIZOVANÁ TURISTIKA
Všeobecná spokojenost byla asi největší odměnou pro pořadatele, kterým byl tým Klubu českých turistů z Rumburku pod vedením Honzy Bukvy. Právě takovéto akce naplněné pohodou a příjemným setkáváním dávají smysl tomu, čemu se říká organizovaná turistika. Něco takového prostě nezažijete, když se sami vydáte na výlet někam do lesa. Jsem přesvědčen o tom, že i zahraniční účastníci budou ještě dlouho vzpomínat na to, jak chutná Turistický kotlík v Kopci u nás v Českém Švýcarsku. A my také :)
Fotografie k článku:
Foto: Martin Zíka
Fotografie potvrzující starou pravdu o tom, že se vždycky najde dost přihlížejících, když jeden maká. Tady se připravuje gulášovka domácího týmu KČT Rumburk.
Foto: Archiv pořadatele
Pozvánka na Turistický kotlík 2026.
Foto: Martin Zíka
Vedoucí drážďanského týmu Andreas zinscenoval kotlíkovou katastrofu, čímž všechny účastníky velmi pobavil. Polévková specialita „Pórková s trávou z Kopce“ se v soutěži umístila na druhém místě.
Foto: Martin Zíka
Základem pravé turistické polévky jsou kvalitní ingredience. Byli tací, kteří se na toto know-how dívali úkosem, ale přiznejme si, už jste snad někdy viděli turistu, že by s sebou tahal na výlet bednu brambor a mrkve? Ostatně, která ze soutěžních polévek se zbaštila jako první? Ha?
Foto: Martin Zíka
Tak tady se na to šlo poctivě až na dřeň. A výsledek? Pouze třetí místo. A pak že s poctivostí i v gastronomii nejdál dojdeš.
Foto: Martin Zíka
A takhle vařili vítězové, Pavel a Pavla ze Šluknova. Hlavně v klídku.
Foto: Martin Zíka
Tady už se nosí hotové výrobky před porotu. Harmonie chutí, vůní a barev... však ono se to v tom bříšku nějak srovná :)
Foto: Martin Zíka
Taky trochu gulášovky do foťáku, prý to výborně promaže objektiv.
Foto: Martin Zíka
Velká kotlíková žranice v plném proudu. Strávníci se průběžně střídají u kotlíků, každý chce ochutnat od všeho trochu. Dietologická poradna by k tomu asi měla komentář, ale pozdě břicha honit.
Foto: Martin Zíka
Obsah kotlíků rychle mizí, co se v nich ukrývá, není mi cizí. Však pořádná prdelačka nejlepší je turistická značka!
Foto: Martin Zíka
Hlavní pořadatel Honza Bukva (na snímku uprostřed) sonduje spokojenost účastníků akce Turistický kotlík. I on může být spokojen.
Foto: Martin Zíka
A tady máme vítěze sedmého ročníku. Polévkové zlato jede do Šluknova.
Foto: Martin Zíka
Kamarádky z Drážďan si odnášejí diplom za druhé místo. Přiznám se, že jsem trochu s obavami čekal nějaký pověstný eintopf, ale musím uznat, že i v Sasku se vaří výborně.
Foto: Martin Zíka
Všichni účastníci akce Turistický kotlík 2023 pěkně pohromadě. Akce už začíná mít formát vyhlášeného gastronomického festivalu. Příští rok možná přijde i Pohlreich :)
Dostupnost po značených trasách:
Osadou Kopec u Brtníků u Starých Křečan u Rumburka vede modrá turistická značka. Prochází přímo kolem turistické základny KČT Rumburk.
Pozn.: O značené trasy v Ústeckém kraji pečují dobrovolní značkaři Klubu českých turistů.
Související články:
STEZKA ODVAHY V ČESKÉM ŠVÝCARSKUKLUB ČESKÝCH TURISTŮ V RUMBURKU
TURISTICKÝ KOTLÍK 2026
Komentáře k článku:
Máte-li k článku zajímavou doplňující informaci, připojte ji jako komentář:
Komentováno: 16.07.2023
Bravo Andreas a spol! Moji přátelé ze Saských skal. Karel V.
Komentováno: 18.07.2023
Velmi pěkný a vtipně podaný článek. 👌 Pobavila jsem se jak osobně na akci, tak při čtení článku a prohlížení fotek. 😃 Prima akce, těším se na další. 😉 Jaroslava Dvořáková
